Contoh Baik! Warga Binaan Rutan Solo Dibekali Keterampilan Mengolah Kopi ala Barista

SOLO, AYOSOLO.ID -- Contoh Baik! Warga Binaan Rutan Solo dibekali keterampilan mengolah kopi ala barista.

Bekal positif diberikan Rumah Tahanan Negara (Rutan) Solo kepada warga binaan dengan keterampilan mengolah biji kopi dan menyajikannya menjadi minuman layak jual.

Meski terkesan sederhana namun skill yang diberikan ini perlu kejelian mendalam.

Baca Juga: Piala Presiden 2022: Persis Solo Ditekuk PSIS Semarang 1-2

Warga binaan Rutan Kelas I Kota Solo tampak sangat serius pelatihan pengolahan kopi menjadi minuman siap saji ala barista profesional, Rabu 22 Juni 200, siang.

"Kayaknya mudah ya, namun saat dicoba memang butuh felling meramu biji kopi ini," terang salah seorang warga binaan, Agus (21).

Terpidana kasus pencurian ini mengaku sangat antusias mengikuti pelatihan dari Rutan Solo yang merangkul Sejalan Kopi. Menurutnya, saat bebas nanti dirinya bercita-cita untuk mendirikan kafe dan mengelolanya secara mandiri. 

"Kalau dilihat dari modalnya, gak begitu besar ya. Namun, butuh skill khusus untuk dapat meramu dan menyajikan biji kopi menjadi secangkir kopi yang nikmat," ujarnya.

Baca Juga: Kalah dari PSIS Semarang, JFT: Akan Kita Evaluasi Lagi

Hal senada juga dikatakan oleh Budi (34). Pria bertampang garang itu juga mengaku antusias mengikuti pelatihan barista. 

"Mungkin bisa jadi solusi, saat bebas nanti," ujar narapidana kasus kekerasan itu.

Sementara, Karutan Solo, Urip Dharma Yoga mengatakan, pelatihan yang diberikan kepada warga binaan untuk memberikan skill bekerja.

Mengingat, ketika mereka bebas nanti dikhawatirkan akan susah untuk mendapatkan pekerjaan formal. Sehingga, kembali melakukan kejahatan dan berakhir di balik jeruji besi.

Baca Juga: Polisi Amankan Warga Bawa Senjata Tajam dan Suporter Mabuk di Kawasan Manahan